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シカゴの名物(食べ物)

こんにちは。

アメリカ シカゴ在住のまいまいです。

 

関東では40何年ぶりの寒波とか?

昼間の気温が氷点下なんて驚きですね‼

 

こちらシカゴでは、冬の氷点下は通常で

最高気温が氷点下 だったりします。

 

引っ越す前はそんなところで生きていけるのか?

と怯えてましたが、人間慣れるものです。

 

今では

氷点下一桁だと、暖かく感じるようになりました(笑)

 

今日はそんな極寒地シカゴの名物を2つご紹介します。

 

 

ディープディッシュピザ

(Deep Dish Pizza)

 

その名の通り、Deep Dish (深皿)に入っているピザです。

イメージとしてはキッシュを思い描いてください。

 

深皿のような形の生地の上に

トマトソース、チーズ、具がたっぷり入っています。

 

普通のピザよりも分厚くて食べ応えありです!

 

 

シカゴスタイル ホットドッグ

Hot Dog Chicago Style

 

ソーセージは100%ビーフで、茹でるか蒸すかです。

特徴は、大きなピクルス!!

基本はケチャップ無しで、マスタードのみで食べます。

 

日本ではあまりホットドッグを食べませんでしたが

こちらに来てから、よく食べるようになりました。

 

シカゴに遊びに来たら、

この2つはぜひ食べてみてくださいね。